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 Kéfir et récifal

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MessageSujet: Kéfir et récifal   Kéfir et récifal Icon_minitimeMar 10 Mai 2016 - 6:52

Le kéfir est un excellent probiotique pour l'homme et j'en consomme depuis plus d'un an (Kéfir de fruit).

Petite question.....le Kéfir serait t'il bon pour nos bacs ou poissons ?

Pour l'élevage ou pour lutter contre certaines maladies ?
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simmath
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MessageSujet: Re: Kéfir et récifal   Kéfir et récifal Icon_minitimeMar 10 Mai 2016 - 7:14

hum je ne sais même pas ce que c'est pour l'homme rire
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MessageSujet: Re: Kéfir et récifal   Kéfir et récifal Icon_minitimeMar 10 Mai 2016 - 11:12

A mon avis, ca n'a pas sa place si issue des fruits
Les poissons ne sont pas fructivores
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MessageSujet: Re: Kéfir et récifal   Kéfir et récifal Icon_minitimeMar 10 Mai 2016 - 22:11

Là on est fond triste
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MessageSujet: Re: Kéfir et récifal   Kéfir et récifal Icon_minitimeMar 10 Mai 2016 - 23:32

PAPRIKAS a écrit:
Là on est fond triste
Je ne comprends pas....tu peux développer?
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jeffdu59
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MessageSujet: Re: Kéfir et récifal   Kéfir et récifal Icon_minitimeMer 11 Mai 2016 - 5:38

simmath a écrit:
hum je ne sais même pas ce que c'est pour l'homme rire

tiens un peu de lecture
http://www.heuliad.fr/la-recette-du-kefir-de-fruits/

personnellement je ne tenterais meme pas pour les poissons
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MessageSujet: Re: Kéfir et récifal   Kéfir et récifal Icon_minitimeMer 11 Mai 2016 - 6:13

Oui, merci Jeff:;):  Je connais la recette du Kefir (et je peux donner des graines à qui en veut);)


Je ne veux pas être stigmatisée par mon sujet....c'est un forum de discussion non?

Le kéfir est riche en vitamine B12, B1 et la vitamine K. C'est une excellente source de biotine, la vitamine B, ce qui augmente l'absorption de vitamines autres que B. Les grains de kéfir ont des propriétés anti-tumorale, antibactérienne et antifongique. Ces propriétés peuvent expliquer la raison global pour l'usage du kéfir dans de nombreux rapports de guérisons de maladies. Alors peut être (et je dis bien peut être) qu'il serait bébéfique par exemple de tremper quelque fois la nourriture des poissons dans un peu de Kefir (le jus du Kefir) pour le charger de probiotique et vitamines ....

http://kheira67.over-blog.com/article-les-bienfaits-du-kefir-100886996.html

http://www.topsante.com/nutrition-et-recettes/la-sante-par-les-aliments/les-bons-aliments/le-kefir-une-boisson-aux-probiotiques-qui-nous-veut-du-bien-72387

De plus,  la vitamine B12 se trouve principalement dans les produits d'origine animale, notamment les abats et les crustacés. Certains produits d'origine végétale en contiennent, comme le miso ou la spiruline.


Dernière édition par Delph62 le Mer 11 Mai 2016 - 6:35, édité 2 fois
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MessageSujet: Re: Kéfir et récifal   Kéfir et récifal Icon_minitimeMer 11 Mai 2016 - 6:29

tu ne seras pas stigmatisée par ton post
tu demandes un avis sur le kefix certains moi y compris ne connaissais meme pas.
Apres ce que convient a quelqu un ne peut ne pas convenir a un autre
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MessageSujet: Re: Kéfir et récifal   Kéfir et récifal Icon_minitimeMer 11 Mai 2016 - 6:39

jeffdu59 a écrit:
tu ne seras pas stigmatisée par ton post
tu demandes un avis sur le kefix certains moi y compris ne connaissais meme pas.
Apres ce que convient a quelqu un ne peut ne pas convenir a un autre

Oui, je sais bien ;) C'est à ça que servent les forums.....pour faire connaitre et en parler.
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MessageSujet: Re: Kéfir et récifal   Kéfir et récifal Icon_minitimeMer 11 Mai 2016 - 6:45

loy59 a écrit:
A mon avis, ca n'a pas sa place si issue des fruits
Les poissons ne sont pas fructivores

Salut Loy59,

Le Kéfir (plus exactement le jus du Kefir) n'est pas issu du fruit mais de la graine de Kéfir, le fruit n'est que sa nourriture mais l'aide uniquement à fermenter.
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MessageSujet: Re: Kéfir et récifal   Kéfir et récifal Icon_minitimeMer 11 Mai 2016 - 6:53

simmath a écrit:
hum je ne sais même pas ce que c'est pour l'homme rire

Bein c'est pour ça que j'en parle Simmath rire ...pour que tu connaisses ;)
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MessageSujet: Re: Kéfir et récifal   Kéfir et récifal Icon_minitimeMer 11 Mai 2016 - 7:11

Merci à toi et au lien de jeffdu59, je vais dormir moins con ce soir rire
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MessageSujet: Re: Kéfir et récifal   Kéfir et récifal Icon_minitimeMer 11 Mai 2016 - 7:20

je te rassure simmath moi aussi
@delph62 +1
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MessageSujet: Re: Kéfir et récifal   Kéfir et récifal Icon_minitimeDim 22 Mai 2016 - 7:58

Delph62 a écrit:
PAPRIKAS a écrit:
Là on est fond triste
Je ne comprends pas....tu peux développer?

Désolé, je retire ce que j'ai dit. J'ai répondu sans m'attarder aux recherches mais quand j'ai vu que l'on parlé de fruits j'ai mal réagi sifle
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MessageSujet: Re: Kéfir et récifal   Kéfir et récifal Icon_minitimeDim 22 Mai 2016 - 8:07

PAPRIKAS a écrit:
Delph62 a écrit:
PAPRIKAS a écrit:
Là on est fond triste
Je ne comprends pas....tu peux développer?

Désolé, je retire ce que j'ai dit. J'ai répondu sans m'attarder aux recherches mais quand j'ai vu que l'on parlé de fruits j'ai mal réagi  sifle

T'inquiètes pas paprika...je comprends ....j'aurais dù plus développer l'utilisation du Kéfir et ce que c'est ......ce n'est pas nouveau le Kéfir mais peu de personne connaisse ;)

Le plus dommage c'est que le monde pharmaceutique va vendre des gélules de probiotique ''issu du Kéfir'' une fortune alors que c'est si simple d'en faire sois même et c'est gratuit car les graines se multiplient toutes seules. ;)
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MessageSujet: Re: Kéfir et récifal   Kéfir et récifal Icon_minitimeDim 22 Mai 2016 - 9:08

Delph62 a écrit:
Le kéfir est un excellent probiotique pour l'homme et j'en consomme depuis plus d'un an (Kéfir de fruit).

Et comment te "l’administres" tu? hum
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MessageSujet: Re: Kéfir et récifal   Kéfir et récifal Icon_minitimeDim 22 Mai 2016 - 9:28

footix62 a écrit:
Delph62 a écrit:
Le kéfir est un excellent probiotique pour l'homme et j'en consomme depuis plus d'un an (Kéfir de fruit).

Et comment te "l’administres" tu? hum

Tu prends un bocal en verre avec un joint en caoutchouc style bocal à conserve, tu mets 3 grosses cuillères à soupe de graine de Kéfir, 1/5 litre d'eau, un demi sitron (enlève la peau si il n'est pas Bio) , 3 figues séchées et 4 cuillères à soupe de sucre.

Tu laisses fermenter 24 à 48h à température ambiante...attention quand tu ouvres le bocal...il y aura de la pression. Le Kéfir est prêt, il est légèrement pétillant et à 1% d'alcool. Tu le filtres avec une passoire en plastique (attention, rien de métallique) pour récupérer le jus. Tu peux boire le jus immédiatement ou le conserver maximum 48h au frigo.

Tu jettes les fruits mais tu conserves les graines pour refaire du Kéfir.......les graines vont se dédoubler régulièrement.

Tu peux ''endormir'' tes graines en les mettant dans un bocale fermé avec de l'eau et surtour un peu de sucre dans le frigo. le froid va les endormir.

Tu peux aussi associer le Kéfir, avec de la farine de graine de lin...ta femme va adorer ...
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MessageSujet: Re: Kéfir et récifal   Kéfir et récifal Icon_minitimeDim 22 Mai 2016 - 9:31

Merci Delphine très intéressant ces graines de Kéfir bien
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MessageSujet: Re: Kéfir et récifal   Kéfir et récifal Icon_minitimeDim 22 Mai 2016 - 9:43

Où as tu acheté tes premières graines ?
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MessageSujet: Re: Kéfir et récifal   Kéfir et récifal Icon_minitimeDim 22 Mai 2016 - 9:46

Mave a écrit:
Où as tu acheté tes premières graines ?

C'est ça le problème...ce n'est pas rentable pour eux donc personne n'en vend. C'est comme les anciens...ça se passe de main en main....j'en donne à qui en veut ;)

J'en jette toutes les semaines triste
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MessageSujet: Re: Kéfir et récifal   Kéfir et récifal Icon_minitimeDim 22 Mai 2016 - 9:48

Si un jour je passe dans le coin avec plaisir, si j'en ai pas trouvé d'ici là.
Merci !
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MessageSujet: Re: Kéfir et récifal   Kéfir et récifal Icon_minitimeDim 22 Mai 2016 - 9:50

Mave a écrit:
Si un jour je passe dans le coin avec plaisir, si j'en ai pas trouvé d'ici là.
Merci !

Regarde sur le bon coin......mais malheurement ils le vende ..
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MessageSujet: Re: Kéfir et récifal   Kéfir et récifal Icon_minitimeDim 22 Mai 2016 - 9:59

je vais essayer d'en trouver dans mon coin, sinon je reviendrais vers toi, si tu es d'accord ;)
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MessageSujet: Re: Kéfir et récifal   Kéfir et récifal Icon_minitimeDim 22 Mai 2016 - 10:51

Mave a écrit:
je vais essayer d'en trouver dans mon coin, sinon je reviendrais vers toi, si tu es d'accord ;)

Oui, bien sûr ;)
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MessageSujet: Re: Kéfir et récifal   Kéfir et récifal Icon_minitime

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